[終了]尾道さつき作業所の出張ファクトリーvol.2
尾道さつき作業所では2014年から施設利用者と職員が、Bean to Bar(ビーン・トゥー・バー)のチョコレートと尾道産の柑橘を使ったマーマレードやピールキャンディを手作業により作り上げています。第2回目になる今回は、カカオ豆を手で剥きチョコレートになるまでを体験していただくのはもちろんのこと、さつき作業所で作られている柑橘ピールを使い、オランジェットを作ります。
尾道さつき作業所では2014年から施設利用者と職員が、Bean to Bar(ビーン・トゥー・バー)のチョコレートと尾道産の柑橘を使ったマーマレードやピールキャンディを手作業により作り上げています。第2回目になる今回は、カカオ豆を手で剥きチョコレートになるまでを体験していただくのはもちろんのこと、さつき作業所で作られている柑橘ピールを使い、オランジェットを作ります。
新緑眩しいLOG DININGでは、5月の尾道の食材を使った亜衣さんのお料理と、小慢さんの淹れる中国茶の会を開きます。 清々しい気候の中、五感に染み渡る茶と料理をお楽しみください。
DININGのランチ営業は5/25(土)〜28(火)の間、イベント開催の為、臨時休業とさせていただきます。また、29日(水)のランチは振替営業させていただきます。
美味しいお茶で笑顔の「わ」を広げるお茶の旅、「おちゃのわ」。LOGのシーンに合わせて世界のいろんなお茶をお楽しみいただけるお茶会。 流儀や作法を知らない方でもお茶の美味しさを楽しんでいただきたい思いより「おちゃのわ」流にアレンジした茶席の数々をご用意しています。
LOGができるまでの軌跡を展示したギャラリーを開放する「OPEN GALLERY」を開催いたします。 素材サンプルや図面、イラストを使い、スタジムンバイと4年もの年月をかけてプラクシス(実験・検証)してきた過程をご覧いただけます。
ランドスケープワークショップは、「建築に興味のある人なら誰でも携われる」「手の仕事を通して建物にエネルギーを注ぐ」というスタジオムンバイ ビジョイ氏の考えに共感するLOGが、セッションの中で展開されたアイデアを形にすべく、コツコツとランドスケープを造っていくワークショップです。今回のミッションは「中庭に三和石を敷き詰めきること」。
今年のゴールデンウィークは、平成から令和に変わる大きな節目です。LOGは休まず営業いたしますので、お近くへいらした際はお気軽にお立ち寄りください。
真木テキスタイルスタジオ展の開催に伴いスタジオから田中ぱるば氏をゲストにお招きし、トークショーを開催いたします。「インドの織物素材の話」と「スタジオムンバイ ビジョイ氏との建築の話」2つのテーマを軸に、お話を伺います。
LOG DININGでは、4/15(月)よりランチ営業を開始いたします。ご宿泊の有無び関わらずどなた様でもご利用いただけますので、ぜひお立ち寄りください。
LOG SHOPでは、オンラインストアを開設致しました。 ONLINE STORE▶︎https://log69.shop-pro.jp