LOGでは、衣食住において「循環すること」を心がけています。また、「地のものを再発見したい」という思いから、地域の畑や港を訪れ、一年を通し季節によって移ろう食材を取り入れています。特に、LOGの料理には野菜が欠かせません。採れた食材一つ一つに向き合い、どんなふうに手をかけたら素材の美味しさがより引き出せるか。そんな思いを巡らせながら、食材を余すことなく使い、季節に沿って少しずつメニューを変えています。

Dining

窓越しに、庭の木々が静かに揺れる気配を感じながら、光と影が作り出す凛とした空気の中で、朝食には、新鮮な果物と野菜を使ったマフィンをご用意。夜は、気の知れた友人たちと食卓を囲むようなあたたかな雰囲気の中で、尾道・山手での夕食を。

モーニング　7:30-10:00
ディナー　　17:30-21:00

Private Dining

円卓を囲んでのお食事や会議などでご利用いただけます。