LOGにまつわる農家さんたちに集まっていただき、皆様へ春をお届けする“野菜と果物のマルシェ”を2日間にわたり開催させていただくこととなりました。

LOGにて味噌仕込みの会を開きます。教えてくださるのはLOGでもお世話になっている農家の山本直樹さん。山本さんが栽培した在来種のお米、京都旭の生麹と丹波黒を贅沢に使用したお味噌を手仕込みした後は、山本さんのお米と味噌を使ったLOGのランチをみんなでいただきましょう。

LOGでは、LOGの料理を考えてくださっている細川亜衣さんをお呼びして"即興"料理教室を開催致します。 目の前にある野菜を眺め、手に取り、香りを嗅ぎ、自然と手が動く。 キッチンに立つ亜衣さんの眼差し、指先を見つめる。 きっと亜衣さんのことだから、驚きとユーモアに溢れた時間になることでしょう。

構想から含め約4年という長い年月を経て、オープンしたLOG。 普段は宿泊者様限定の客室やライブラリー、ギャラリー内部を 今回特別にスタッフの説明付きで、ご案内させていただきます。

さつき作業所よりLOGへ出張ファクトリーしていただき、カカオ豆を手作業で剥き、チョコレートになるまでを体験していただくワークショップを開催いたします。

LOGでは元旦の朝、正門横のベンチにてふるまいチャイを実施致します。 CAFE& BARで飲めるチャイを体の芯からあたたまる元旦らしいアレンジに。 初日の出を見た帰り道や、初詣の道中にどうぞお立ち寄りください。

クリスマスやお正月など、華やぐ季節の食卓がいつもより少し特別になるような “ミツロウの双子キャンドル” づくりのワークショップを開催いたします。 

ハタノ氏より直接和紙の特性や貼り方の技術を学び、和紙貼りを実践します。 和紙がすでに貼ってある部屋を見てその風合いを感じとっていただいた後、直々にレクチャーを受け、 ハタノ氏とスタッフ、参加者の皆さんで和紙貼りの作業をします。

新たな季節の到来を喜び、自然の大いなる恵みに感謝するお正月。その心をこめ、和紙でお正月飾りを制作する折形ワークショップを開催します。

工法や材料の特徴を伝授してもらったLOGスタッフらと一緒にあなたの「手しごと」を。色作りから始める内装塗装のワークショップを開催します。